“千草姐姐，你家温泉太棒了！ 泡完整个人都松了！” 姚乐儿竖起大拇指。 “那个露天的，晚上看星星绝了！ 就是刚出来的时候差点冻成冰棍。” 谢小果补充。 “室内也好舒服，像天然桑拿房，冬天去简直天堂。” 姚思思细声细气地说。 肖妙妙也用力点头，小声说： “牛肉……很好吃。 小米辣酱油，很特别。” 连许斌都点了点头：“温泉水质很好，院子打理得也用心。 是个放松的好地方。” 姚乐儿更是笑呵呵的说： “尤其昨晚，睡的那叫一个香啊，一觉到了天亮太爽了。” 谢小果邪恶的一笑，调戏道： “睡眠品质那么好，这和温泉无关吧，应该是要感谢姐夫的劳累才对。” 这一说，众女下意识的脸色发红，自然是折腾得筋疲力尽睡的越香了。 千草熏当然更懂了，只是轻描淡写的来了一句：“司机，听不懂中文。” 当然听到这些真诚的夸奖，千草熏脸上的笑容更加明媚，眼里闪着光： “真的吗？ 太好了！ 各位能喜欢，我真是太高兴了！ 以后如果再来箱根，请一定还要来翠云阁！” “就算到时候我不开了，这里的汤泉馆我也很熟悉。” 她的高兴里带着明显的如释重负和成就感。 独自支撑这家老店，能得到客的认可，对她而言无疑是最大的鼓励。 即便她对这没什么情怀了，以后应该不会再从事，但依旧很开心客人的满意。 车子继续前行，距离那家著名的鳗鱼饭店越来越近。 车内的气氛轻松愉快，充满了对下一顿美食的期待，以及对这个短暂却惬意的温泉之旅的满足。 车子在一座看起来颇有些年头的木造建筑前停下，店面招牌是古朴的毛笔字川甚。 门帘是深蓝色的暖帘，边角已经洗得微微发白，透着岁月的痕迹。 还没进门，一股混合著炭火焦香、浓郁酱汁甜香和淡淡烟熏味的独特香气就飘了出来，勾得人食指大动。 “就是这里了。” 千草熏率先下车，熟门熟路地引着他们进去。 店内比想像中宽敞，但也座无虚席。 装修是传统的和式风格，深色的木头，暖黄的灯光，墙上挂着一些老照片和书法。 最引人注目的是开放厨房后面，几位老师傅正围着好几个长方形的炭火烤炉忙碌着。 炉火通红，一串串穿在长签上的鳗鱼段在火上被反复翻烤，刷上浓稠的酱汁，发出令人心醉的滋滋声，油脂滴落炭火，激起阵阵带着焦糖香气的白烟。 “哇，好香！” 四个女孩异口同声，眼睛都黏在了烤鳗鱼的师傅手上。 许斌翻著白眼心想昨晚运动量那么大，肚子都饿得快叫出来了，这时候什么不香啊。 老板娘似乎和千草熏很熟，笑着迎上来，用日语快速交谈了几句，便将他们引向一间提前预留好的雅静包间。 包间是榻榻米房间，中间是陷下去的地桌，坐下正好。 落座后，千草熏拿着菜单，用她那带着口音但努力清晰的中文介绍： “这里的特色就是鳗鱼饭。 是关西的做法，从背部剖开，直接上炭火烤，不蒸，所以口感更焦脆，鱼皮是精华。” “酱汁是祖传的秘方，用酱油、味醂、糖和清酒等熬制，据说熬了快一百年了。” 她指了指菜单上的图片，“有鳗重（装在精美漆盒里的鳗鱼饭）和‘鳗丼’（盖在碗里的），我个人推荐鳗重，仪式感更强，饭也更入味。” “除了鳗鱼，这个季节的碳烤海鲜也很好。” 她翻到另一页，继续介绍道： “比如炭烤活牡蛎，只用一点清酒和酱油调味，非常鲜甜。” “盐烤鳕场蟹脚，肉质紧实带点甜味；还有烤香鱼（若鹭），内脏带点苦味，但很多人喜欢那种独特的风味。” 在她的推荐下，许斌点了两份特上鳗重，又为每个人都加了一份不同的碳烤海鲜拼盘，还要了清爽的沙拉和这里的自制腌菜。 等待上菜的功夫，热茶先上来了。 大家一边喝茶，一边轻松地聊着天。 “千草姐姐，你经常来这家店吗？” 姚乐儿好奇地问。 “嗯，算是吧。 爸爸以前就常带我来，和这里的老板是旧识。” 千草熏点头： “小时候觉得烤鳗鱼的过程像看魔术，怎么也看不腻。 现在嘛，有时候一个人不知道吃什么，也会过来点一份鳗丼。” “有游客需要住宿，她会介绍给我们，同样游客需要用餐我们也会介绍过来。” “一个人经营旅馆，很辛苦吧？” 姚思思轻声问。 千草熏笑了笑，没有直接诉苦：“是有点忙，但习惯了也还好。” “而且看到像各位这样的客人满意地离开，就觉得很值得。” 她说着，目光不经意地扫过许斌。 眼眸里闪烁着，没有言明，但明显这一次对她来说不是单纯的艳遇可以那么轻松的忽略。 正说着，前菜和沙拉先上来了。 清爽的蔬菜正好打开味蕾。 很快，重头戏登场，精致的多层漆盒鳗重被郑重地端到许斌和姚乐儿面前（其他人点了鳗丼）。 打开盒盖，热气混合著更浓郁的酱香扑面而来。 深褐色的酱汁均匀地包裹着每一块烤得焦黄发亮、边缘微卷的鳗鱼，铺在颗粒饱满、油润发光的米饭上。 鳗鱼段肥厚，表皮能看到炭火留下的细微网格焦痕，美拉德反应拉满。
